» » Большая книга кофе (Тристан Стивенсон)

Большая книга кофе
Тристан Стивенсон

Книга: Большая книга кофе
  • Название:

    Большая книга кофе

  • Автор:

    Тристан Стивенсон

  • Жанр:
    Кулинария, рецепты
  • Серия:

    Вина и напитки мира

  • Год:
    2016
  • Издательство:
    Эксмо
  • Места хранения:
  • Еще книги:
Балл: 0
Голосов: 0

О книге «Большая книга кофе»

Ежедневно во всем мире выпивается более 2 миллиардов чашек кофе в день.
Перед вами – полный путеводитель по миру кофе, из которого
Вы узнаете:
- как со временем менялся облик кофеен и их предназначение;
- о сортах и разновидностях кофе, тонкостях химических процессов;
- секреты приготовления настоящего эспрессо и особенности разного помола;
- почему эспрессо и молоко считается идеальным сочетанием;
- как готовить капучино и макиато.
Книга содержит пошаговые инструкции приготовления кофе всеми традиционными способами (от френч-пресса до сифона), а также лучшие рецепты напитков и десертов на основе кофе от автора, в том числе эспрессо-мартини и пряный тыквенный латте.
«Большая книга кофе», автора Тристан Стивенсон из серии «Вина и напитки мира», в жанре «Кулинария, рецепты», 2016 года издания. Проводя свободный вечер, укутавшись в теплый плед с чашечкой горячего шоколада и данным произведением - заряд позитивных эмоций на ближайшие дни вам гарантирован. Также в каталоге книг присутствует навигация по жанрам, авторам и сериям, которые помогут вам сделать правильное решение при выборе того или иного произведения. Прочитав книгу «Большая книга кофе», другим читателям хотелось бы услышать от вас отзыв о ней, который можно оставить в конце страницы соответствующей карточки книги.
Прокомментировать